СЕНСОРИКА MIDDLE
Интенсив для тех, кто уже продвинулся в развитии сенсорных навыков и хочет глубже понимать вкус и аромат кофе.
Через практические упражнения вы научитесь лучше распознавать базовые вкусы - сладость, кислотность и горечь, а также поймёте, как на чашку влияют помол, температура, ратио и другие факторы.
Этот интенсив особенно подойдёт тем, кто хочет попробовать себя в чемпионатах, в том числе по каптестингу.
Количество мест ограничено.
Дата: 7 ИЮНЯ
Время: 12:00
Цена: 70 BYN
Место: @urbandzencafe